Be-1 豆腐教室♪

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お久しぶりの更新です（≧∇≦）

お店の改装も終わり、たくさんのお客様にご来店頂いて好評価を得ております^ ^♪

削ったこの段差…

これが1番評判いい(´ω｀)♪
（なんといっても僕の提案…）

上がりやすくなってご年配の方々が喜んでくれます^ ^♪

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さてさて、今回はちょっと変わったイベントを。

Be-1 豆腐教室！！です。

はい、うちのお店、前にも書きましたように蕎麦教室をやったり、
数年前はケーキ教室をやったりなど、
お客様と交流をしながら楽しめるイベントを開催しております^ ^

今回は「豆腐マイスターという資格」をお持ちになられてるお客様に教えていただきながら、
みんなで豆腐をつくってみました（≧∇≦）

【用意する材料】
■豆乳
■にがり
■鍋
■ヘラ
■プラスチック容器

…これだけです笑

「こんなんでできるのか！」と思いましたが、あっとゆうまにできてしまいます。

まずは豆乳を70度前後であっためます。

そしてにがりを少量用意し…

ケースに入れた豆乳を60度前後まで落としながら
ヘラでゆーっくり波立たせて、にがりを入れます。

柏倉も一生懸命やっとります^ ^

そして1番うまくてせっせと働いてたよんくん^ ^

豆腐マイスターの先生が

「美容師やめて豆腐の先生なれば？」

と言われるほど。笑

もう1人の新人、蛭川も温度測りながら一生懸命^ ^♪

みんな真面目だなー笑

これで、あとは時間を置いて固まるのを待つのみ^ ^

最後はみんなで試食ー（≧∇≦）

雑味もなく、豆腐の旨みだけが味わえるので、
醤油なんかもいらないくらいおいしかったです（≧∇≦）

よんくんもこの笑み^ ^笑

中々このようなことをする美容院もないとおもうので
「やってみたーい！」というお客様も是非どうぞ（≧∇≦）♪

また面白そうなイベントがあれば載せていきます^ ^♪

そして、只今キャンペーンで行っています、「テラヘルツトリートメント割引！」

6月末までなので、お早めにどうぞ^ ^♪

テラヘルツについては是非とも僕に質問等、ご相談いただければなと思います^ ^♪

お待ちしております^ ^♪

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